7 thực phẩm điều trị bệnh tiểu đường tốt nên có trong thực đơn

Bệnh tiểu đường là một căn bệnh mãn tính phổ biến trong xã hội hiện đại, không thể chữa khỏi trong một sớm một chiều được. Những biến chứng của bệnh tiểu đường không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn nguy hiểm đến sức khoẻ, tính mạng con người. Chi phí điều trị bệnh tiểu đường cũng rất tốn kém.

Bệnh tiểu đường là do những thói quen ăn uống không hợp lý, quá nhiều chất đường, đạm cùng với thói quen sinh hoạt ít vận động và tình trạng căng thẳng, stress gây ra. Tuy nhiên, tuỳ theo tình trạng bệnh lý, bạn hoàn toàn có thể điều trị bệnh tiểu đường bằng 7 loại thực phẩm dưới đây.

1. Quả bơ chữa bệnh tiểu đường

quả bơ 1 trong 7 loại thực phẩm tốt giúp điều trị bệnh tiểu đường

Nghe nói đến quả bơ, ai cũng nghĩ đến nó như một thực phẩm gây “béo”. Tuy nhiên, sự thật thì hoàn toàn ngược lại, thậm chí quả bơ còn là một thực phẩm giảm cân hiệu quả. Trong quả bơ có chất béo, nhưng đó là những chất béo có lợi cho cơ thể, không loại trừ đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Những chất béo trong quả bơ còn là chất cần thiết làm tăng độ nhạy cảm insulin của tế bào.

Trong quả bơ có chứa nhiều axit folic, kali, kẽm, các vitamin C, E… đó là những chất cần thiết giúp ngăn ngừa các biến chứng tim mạch và biến chứng dây thần kinh. Bên cạnh đó, trong quả bơ cũng có rất nhiều chất xơ, giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hoá và trao đổi chất, giúp bệnh nhân tiểu đường ổn định đường huyết. Nhờ những công dụng trên mà quả bơ là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách thực phẩm chữa bệnh tiểu đường hiệu quả.

2. Súp lơ xanh chữa bệnh tiểu đường

Súp lơ xanh hay còn được gọi là bông cải xanh, là một thực phẩm giàu chất xơ rất có lợi cho sức khoẻ. Theo các nhà khoa học ăn súp lơ xanh có thể ngăn ngừa được các bệnh tim mạch, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư, viêm loét dạ dày, tắc nghẽn phổi mạn tính… là những bệnh rất nguy hiểm và phổ biến.

Không những thế, những nghiên cứu gần đây cho thấy súp lơ xanh còn có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Ăn súp lơ xanh giúp cơ thể hoạt hoá các enzim tiêu diệt các tế bào bất thường, giúp giảm nguy cơ các biến chứng bệnh tiểu đường.

3. Cá hồi giúp chữa tiểu đường

Cá hồi là thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng rất có lợi cho sức khoẻ. Cá hồi chứa hàm lượng lớn protein, axit omega-3, sắt giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm nguy cơ béo phì.

Axit béo omega-3 còn là hợp chất có lợi cho những bệnh nhân tiểu đường loại 2 bởi nó giúp kích thích tế bào nhạy cảm hơn với insulin.

Ngoài ra, omega-3 còn có thể chống viêm khớp, giúp các khớp vận động dễ dàng hơn.

Cá hồi có chứa nhiều vitamin có lợi như vitamin nhóm B, vitamin D, giúp ngăn ngừa các biến chứng mạch máu, các biến chứng về tim cho người bị bệnh tiểu đường.

4. Quả hạnh nhân chữa tiểu đường

Quả hạnh chứa nhiều chất béo tốt nhưng chúng không làm tăng lượng đường trong máu do có chỉ số đường huyết thấp. Quả hạnh còn rất giàu đạm, nhiều calo nên khi ăn một lượng rất nhỏ cũng khiến bạn cảm thấy no rồi.

Quả hạnh chứa nhiều axit omega-3, omega-6, canxi, kẽm, ma-giê và vitamin giúp bạn duy trì và ổn định đường huyết, làm tăng độ nhạy insulin của tế bào, giảm nguy cơ gây các biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiều năng lượng nhưng quả hạnh không làm bạn tăng cân mà ngược lại, chúng có thể giúp bạn giảm cân. Vì vậy, hãy ăn quả hạnh như một loại đồ ăn vặt cũng là một cách có thể chữa bệnh tiểu đường.

5. Củ hành chữa tiểu đường

Hành là loại gia vị thông dụng trong gia đình, nhưng mấy ai biết đến tác dụng chữa bệnh của củ hành. Hành có tác dụng phá huỷ các chất gây tắc nghẽ mạch máu và giúp giảm cholesterol, cho tim mạch khoẻ mạnh. Ngoài ra thì ăn hành có thể làm ngăn ngừa nguy cơ ung thư dạ dày, chống viêm phế quản, hen suyễn, nhiễm trùng…

Bên cạnh đó, trong hành có chất Crôm, có tác dụng giúp bạn ổn định đường huyết, kiểm soát được lượng đường trong máu. Ăn nhiều hành sẽ giúp bạn làm giảm nguy cơ xảy ra các biến chứng mạch máu, tim mạch. Dù bạn thích hay không, cũng nên ăn hành như là một phương thuốc trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

6. Rau bi-na chữa bệnh tiểu đường

Rau luôn là thực phẩm mà các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn trong giảm béo và điều trị bệnh tiểu đường.

Rau bi-na là loại rau cung cấp nhiều chất có lợi như axit folic, omega-3, ma-giê, sắt, canxi…và các vitamin A, K, E, B6. Ăn nhiều rau bi-na sẽ giúp bạn giảm được lượng đường trong máu và tránh các nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường.

7. Trứng gà chữa bệnh tiểu đường

Trứng gà là một loại thực phẩm bổ dưỡng giàu protein, biotin, axit folic, cholin, vitamin A, B, K… Rất nhiều trong số những chất này có lợi cho não bộ và hệ thần kinh. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng trứng gà nhiều cholesterol, không có lợi cho tim mạch nên rất hạn chế ăn trứng.

Sự thực, trong trứng gà có nhiều cholesterol có lợi cho sức khoẻ và không ảnh hưởng đến tim mạch. Hơn thế nữa, trứng gà còn là một thực phẩm rất tốt cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường của bạn.

Các thực phẩm trên rất tốt cho sức khoẻ cũng như có tác dụng hiệu quả trong việc chữa bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, để điều trị bệnh tiểu đường tận gốc thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống không thôi là chưa đủ. Bạn cần kết hợp với một chế độ luyện tập hợp lý để đạt kết quả tốt nhất trong điều trị.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng! 

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ: 

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0934 692 705 – 0962 872 195
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com