
Với món điểm tâm bánh mì, bánh ướt, bún, xôi, cơm gạo tài nguyên, cơm gạo huyết rồng và cơm tấm, các bác sĩ phát hiện bún và bánh ướt cho chỉ số đường huyết thấp nhất.
Bác sĩ Trần Quốc Cường, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM đại diện nhóm nghiên cứu cho biết, khảo sát vừa được thực hiện trên những người có độ tuổi từ 18 đến 40 tuổi. Mục đích là nhằm tìm ra những món ăn sáng hợp lý nhất cho bệnh nhân...